美国人胖子多？
中国人和美国人的体质差异：中国人以碳水化合物为主食，而美国人以蛋白质和脂肪为主食。中国人容易缺少蛋白质，而美国人容易缺乏维生素和矿物质。
在中国，我们看到的都是大馒头，大米饭，包子，面条，各种淀粉类物质。但是美国是大汉堡大牛排，还有一大块蛋糕加一桶牛奶。每天摄入大量的高能量食物，不胖才怪。
中国人吃饭是用筷子，所以吃饭没有那么快，而美国人是用又大又长的叉子和刀，并且是大块的蔬菜肉类，他们很少咀嚼就吞了。这样，很容易导致在大脑收到吃饱信号之前，实际上他们已经吃撑了。
虽然中国人也会放些猪油，但是相比于西方的黄油来说，含量还是少之又少的。