美国大豆转基因吗？
美国的大豆95%以上是转基因技术改良的品种，其性状主要是抗草甘膦和抗昆虫。世界上的大豆生产和出口主要集中在美国、阿根廷、巴西和巴拉圭，除美国外，其他三个国家的大豆几乎100%是转基因大豆。从国外进口大豆主要用于榨油，我国自己生产的大豆90%以上是蛋白质含量高，用来制作豆腐等豆制品的。
中国有关专家对美国市场的转基因大豆及其豆制品进行了多次检测，食用未发现异常情况。美国的大豆品种很多，生产上种植的主要品种都是转基因的大豆，要买非转基因大豆是很困难的。同时，据国外专家研究认为，“转基因食品进入人体后，基因不会转移到人体细胞中”、“人体消化系统会将转基因食品彻底地消化分解，其中的基因很难直接被吸收”，因此，人们不必担心。
从2004年5月1日起，《农业转基因生物标识管理办法》正式施行。农业部规定，用转基因大豆、油菜籽生产的5类大豆油、5类油菜籽油和1类大豆蛋白产品，将在标签上标注"转基因××油"或"转基因大豆蛋白"字样，以保证消费者知情，这将进一步促进我国公众对转基因技术的理解和接受程度。