香港中环有大排档吗？
我住铜锣湾，上班在尖沙咀，中午通常就在公司附近吃便餐，或是带个便当去办公室吃。不过，也常陪内地的客人或朋友去尝“地道”美食。 中环和铜锣湾都有很多“地道”大排档。 所谓“地道”指的是味道正宗，价格公道，服务生态度差，环境又差的餐厅；这些店通常都门脸很小，甚至没有门脸(就是那种你在街上走时，会突然看到一群人坐在门口吃饭的餐厅)，内部陈设也很简单，几张大桌子，几个炒菜的炉灶，一个收账的点菜台…… 这样的地方，在香港有很多，只不过内地游客不熟悉罢了。
我以铜锣湾为例介绍两间味道不错，价格也很公道的“地道”大排档。这两间的菜肴都以港式茶点心为主。
第一间，在铜锣湾怡和街，叫“许留下”。店面非常小，就4张桌子。点菜的时候，要在一张很长的单子上点(就是那种你想象的大排档点菜方式)，而且，菜价是按碗计算的，比如一碗排骨，168港币，三碗排骨404港币等等。 上菜速度非常快，人多点两个汤都不错，人少的话，点一碗面也行。
第二间，位于铜锣湾怡和街，叫“荣记面条店”。同样是一般大的店面，点菜也是在长长的单子上点，菜的计价单位是“粒”，比如一粒鱼蛋25港币，一斤鱼丸85港币。这家店有粥和捞面，粥很稠，味道不错。店里的蒸排骨很好，糯软香滑，特别入味。