北京又叫什么都？
1、燕京；2、幽州（还有“北幽”之称），这个称呼出现在南北朝时期；3、燕山，出现在金代；4、宛平，出现在明代；5、京师，用于正式的官方文献；6、都城，与“京师”近义且常连称；7、北京，简称京，最早见于元代；8、首都，现代词。 还有“中都”“北平”“顺天府”“京师府”等称谓。
至于楼主提到的“孤燕城”其实是“孤独之城”的意思，元明清三代的北京城是依靠山川形势用土石方修筑而成，从正北入城的唯一通道是建在内城的永定门，而从正南来的运粮河则通过一座座水关汇入积水潭，元明清三代的北京城实际上是由南北两端和东西四隅相互连接构成的，而整个城市的中轴线就贯穿南北两端的城墙与积水潭。所以“孤雁城”这个词实际上是形容这座城市的轮廓像一只大雁，也就是“雁翅城”的意思。