朱古力明星是谁?
朱古力明星是一种类似明星糖的糖果。将牛奶巧克力或黑巧克力溶化后加入花生等馅料,装入模具中,冷却定型后的巧克力糖。模具可以做成人的样子,也可以做成动物、植物等形状。因此做出来的产品就有了形状及五官,看着就像一个小明星,所以叫朱古力明星。
朱古力是巧克力在某些地区的俗称。巧克力是一种有甜味或苦味的固体食物,是介于美食和药物之间的特殊食品,以可可豆为基本原料,可可豆的外皮被去除后,其种子被研碎,研碎得越细越好,然后在其中加入糖,牛奶,香精等调和,制成浆,对浆进行精磨,精磨完成的物料,进行精炼,精炼完毕的物料进行调和(如果制成夹心巧克力,还要制作巧克力的夹心),最后将物料浇铸成形。