韩国泡面必需煮吗？
“必须都要煮啊，不熟的方便面会有毒素的！” 这是我最近听到最逗的言论了…… 我就奇怪了，不煮熟能吃么？ 你别告诉我你吃生鱼片、生猪肉、生牛肉……但是你说你吃生鸡蛋？ 太搞笑了吧。 谁规定的方便面必须煮熟啊……… “泡面有毒”这话也不知道忽悠了多少人。
很多人对于泡面的误解就是——用热水一泡就能吃了。 所以看到街上有人卖“水煮三结义”觉得非常不可思议……这得是什么奇葩才能想出这么个名字和吃法。 但是事实上，市面上大部分方便面都是“干拌面”。 也就是在冲泡的过程中，调料包里的酱料和食材会发生反应，形成可吃的薄膜，包裹在面条外面。
所以泡面的时候加入开水（一定要够多），调好味道后就可以吃了。 如果实在不放心，可以在面上盖上一层保鲜膜再进微波炉加热一下。 不过市面上也有少数的“水煮泡面”，这种方便面的面条比较粗而且有嚼劲，像是山西的刀削面、重庆的涪陵榨菜等等，这些泡面是可以用冷水直接泡着吃。但这样的泡面在口味上会打些折扣。
我吃过最好吃的泡面是一袋马来西亚进口的南洋酥糖味方便面，价格不贵但很美味。有兴趣的同学可以去网上搜一下这款泡面，应该还能买到。 另外，还有一款泡面也强烈推荐给大家，就是华兴食品旗舰店的炸酱面。面饼特别酥脆，泡在汤里像小丸子一样。 这两款泡面都不需要煮，直接泡就可以啦~