明星都用什么做饭？
很多明星在各种综艺里面也多次给大家展示了自己会做饭的技能，他们平日里的吃喝都有专门的厨师来料理。不过在一些特殊情况下，要是出了外拍或者是在其他地方的时候，就只能自己动手做。明星用的锅具一般和我们用的差不多，不过会更注重一些高品牌的锅具。
做饭这其实是一个自乐的过程，一边做还会一边享受。其实只要经常做，多加练习掌握火候和时间等要点也很快就会成为一位厨师了。明星用的厨具一般都是比较好的，用具够好做饭做菜也是锦上添花。我们也可以像明星一样，选择好一点的锅具，厨房里面多备几口锅。
我们做饭炒菜使用频率最高的就是炒锅，炒锅的大小可以根据家人吃多少来选择购买，一般26公分，28公分比较多。炒锅最好选厚底的，厚底炒锅热传递会更均匀，导热性也好。厚锅底更耐用，做饭的锅具要经常炒菜煮汤的话，一定要厚一点的铸铁锅。
铸铁锅里面炒菜煮汤也不会糊底，锅具的受热足够均匀就不会出现食物糊底的情况。厚底锅烹饪的时候速度也快，厚锅的热效能更好。锅具底厚食物烹饪时火力更集中，能够节省做饭的时间，锅具够厚食物也会炒得更到位。
烹饪的时候火候是最重要的，掌握好了火候才能做好食物。锅具够厚在炒菜煮汤时更容易掌握好火候，烹饪的速度也会比薄底锅快。厚底锅烹饪时也更省煤气，厚底锅一般都很重，锅具重底子厚也更容易聚集热量。
厚底锅做食物导热性更均匀，食物烹饪时也不容易烧坏。铸铁锅做食物不易发苦，做出来的食物味道会更鲜美。厚锅底做食物不粘锅，厚锅做食物也不会破坏营养。厚底锅做食物的口感会更好，厚底锅更耐用。
锅具的底厚做食物更容易入味，厚实的铸铁锅做食物味道也会更鲜美。做饭用厚底铁锅更省心，厚锅底做出来的食物营养也更丰富。厚底锅食物不会出现外熟内生的状况，厚锅底做食物会熟得更透一些。
明星在私下里面也会做一些美食，大家熟悉的明星，像黄磊、林志颖、吴镇宇、江一燕都有做过美食视频。明星做饭时用的锅具都是比较好的，尤其是喜欢做饭的明星，会配备几口好的锅具。