味字五行属什么的？
从汉字起源来看，“味”最初是口部的意思——从口未声。而“未”本义为树根（一说为树心）。所以“味”的本义就是口中发出的声音，引申出滋味等含义。 《说文解字》中对“味”字的解释如下： 王力先生的《汉语语法教材》中认为： “味”是名词，兼有动词的性质；它和“色、响、声”都是专名，都表示人的感官可感知到的感觉材料；它们又都有动词的用法：可以带有宾语，如：
“我们品了品这酒，觉得味道不错。”“您这嗓子真够味儿！”“他那把二胡拉得真有味儿。” 王力先生没有提到的是，“味”在现代汉语里已经很少作动词用，一般只作名词。但古汉语中的“味”却是很活跃的一个词，能用作动词（及物动词和不及物动词），也能充当其他成分。
比如下面两例就分别是名词作谓语和动词作定语： 陈子昂（唐）《感遇·十二》 幽人寓东野，薄俗不能堪。 侧闻大君子，安和被岩潭。 超轶绝尘步，惠心被诸商。 愿欲举群贤，俱临吾堂上。 开卷览前踪，遗风固依然。 高阳圣天子，招召顾遐瞻。 我无济时力，君有济世材。 独此甘幽闷，频吁又何伤。
杜甫(唐)《陪王侍御登玉台山》 天末海隅见，城中氛霭多， 青松夹路生，白云离檐杪。
“天末”以下四句，描写玉台山顶的景色（“天末”二句化自谢灵运《登庐山》诗：“横看成岭侧成峰，远近高低各不同。不识庐山真面目，只缘身在此山中。”） 这三首诗的题目都提到了“味”——陈子昂的诗题叫作《感遇·十二》，杜甫的诗题为《陪王侍御登玉台山》。那么这三个诗人所写的都是什么样的诗歌题材呢？ 其实这些题目里的“感遇”并非指一般的抒情作品，而是指抒发个人怀抱的作品。所以陈子昂、杜甫的诗都属于这种体裁。至于王适的诗则属于咏物一类的作品。 “味”这个字的出处就说到这里。我们再来看看题主的问题：
问：味精是怎么提取出来的？为什么提纯到极点还是合成产物而不是天然产物？
答：1.味精是如何提取而来的 一说到味精的由来，人们常常想起日本科学家井深大的故事。据说一次井深大在家中做实验，由于电炉的温度太高，烧煳了一锅米饭。于是他把焦煳的米粒捞出来用清水洗净，结果发现其中的米汤非常鲜美。为了得到更多的鲜味，他又将焦煳了的米粒反复加热，终于得到了鲜味的结晶体。这便是味精的来历。 这个传说虽然生动有趣，但是并不可信。因为当时的化学工业水平还远远达不到能够分析出大米中的氨基酸含量，更不用说对氨基酸进行提纯和人工合成了。 事实上，味精最早是由法国科学家从海带中提取得到的。
20世纪初，法国厨师在制作日本式菜汤时发现，用海带制成的调料比用鱼类或肉类制成的调料具有更为浓郁的味道。经科学鉴定，这种物质是一种含有47个碳原子的酸性物质，称为“谷氨酸钠”。后来，谷氨酸钠逐渐应用于食品加工业之中。
2.为什么合成物与天然产物几乎一样，但是仍然被视为合成物 因为味精的主要成分谷氨酸钠是从粮食中提炼而来，所以有人怀疑其中有转基因的成分在里面，所以吃味精会损害身体健康。事实果真如此吗？ 首先我们要明确一件事，那就是现在还没有发现过转基因作物，所谓的转基因技术也只是通过人为的手段改变作物的基因序列而已。所以说，转基不转基因根本就是一个伪命题。 而谷氨酸钠之所以会被认为是来自转基因农作物的原因在于其生产过程较为复杂，而且主要产自外国企业。谷氨酸钠本身也是一种食品添加剂，根据有关规定只能在食用时添加，所以其本身的含量也并不能太多。 如果仅仅按照分子结构来衡量的话，谷氨酸钠的确算是合成物，但是由于其存在天然的来源，所以在实际的生产和使用过程中也不会被认为是合成物。