儿童餐厅怎么样?
之前也有听过这样的餐厅,但一直没有深入了解过,最近也是刚投资了一家儿童餐厅,所以来知乎搜索了一下关于儿童餐的相关资料,没想到竟然看到这个问题,真是缘分啊! 先说下儿童餐厅的情况吧,目前市场上常见的儿童餐厅主要分为两种类型,一种是像乐百氏这样以销售产品为主的餐饮形式,另外一种是像宝宝萌小厨这样集“餐、教、娱”于一体的一站式亲子餐厅。
目前市场上的儿童餐厅大多数都是像乐百氏这样的经营模式,这种餐厅占市场的份额也很大,因为投入相对较小,门槛较低,产品比较单一(主要是牛奶、饮料等),消费者也比较熟。 但是像宝宝萌小厨这样的门店现在越来越受欢迎,首先是因为它定位高端,价格不菲,一般的家庭并不会经常来消费,其次它的环境很好,拍照好看,发发朋友圈也能吸引很多的粉丝。最后就是它功能强大,既提供了餐食,又提供了娱乐项目,家长小孩都能在这里面得到满足。
个人是比较看好儿童餐厅这个市场的,因此也加盟了宝宝萌小厨,希望我的餐厅能够早日开业,提供更好的服务给家长和小朋友们! 说到这里,可能很多朋友都会好奇宝宝的菜单价目表,由于我在准备开张,所以具体的菜品还没出来,但是可以参考一下之前的菜单,价格方面应该相差不大。 这里也要跟大家说说我们餐厅的价格定位,我们的目标客户就是中高端客户群,因此价格定位比较高,如果按人均来计算的话,在我们这里吃饭,至少是人均100元的消费。
当然,我们也准备了人均价格在59元的套餐,适合一家三口来吃,不过菜品的数量会少点。 最后说一下装修情况,我们是找专业的设计公司来做设计的,装修风格主要走简约风路线,给人一种干净明亮的感觉,特别是厨房,我们采用透明玻璃的装修方式,让厨房看起来更加的宽敞明亮,也让客人对自己餐具的卫生更有信心。