北京有没有糁？
在北京待过五年，吃过不少杂粮。要说最好的还数“老北京疙瘩汤”和“炸酱面”。 先说“老北京疙瘩汤”，这个我是在朝阳区双桥附近的一个小区里吃的，具体地址还真没打听。这是个很小的店，去的时候里面只有四个位子，我们去的时候已经坐了三桌了。
据说这是北京最正宗的疙瘩汤，由店主亲自做（据说他老婆做的饼非常好吃，但当时我们吃疙瘩汤所以没有点）。价格也不贵，一碗疙瘩汤一个饼一共也就20块。 店里卖的疙瘩汤是用小碗盛的，看上去汤清亮，没有多少油花。吃起来倒是真不赖，咸淡正好，辣度也合适，最可贵的是汤里有大量的碎肉丝；再说饼，薄皮大馅，嚼起来特别的香。
后来离开北京我一直想念那儿的疙瘩汤，因此回到北京总会去那里吃个够。那家店现在应该还在，但是好像改名了。地址在双桥东路北，原京棉厂院内，双桥医院南侧。旁边有铁路和公园。
再来说炸酱面，这地方的炸酱面其实不太正宗，因为这儿的酱是甜酱而不是酱料。不过，在这儿可以吃到非常好吃的炸酱。 这家店在北京很多地区都可以看到分店或者联营店，名字也和北京总店差不多，叫做“浩哥儿炸酱面馆”。我在北京经常去吃的一家店是在朝阳区安立路60号，离安贞医院不远。这里上菜速度很快，而且老板人非常好，总是笑呵呵的，顾客多了有时候还会忙不过来。
这儿的价格不贵，面条和炸酱都管够，两个人吃一碗面加个肉菜即可吃饱。这里的炸酱面是二细的面条，入口爽滑，酱也很棒。不过要提到这儿面的缺点：太咸！我这么一个重口味的人每次吃饭都要喝好几杯茶才有饱胀感。