我的世界怎么制皮皮虾?
相信很多朋友都吃过可爱的小毛孩——皮皮虾。那味道,那口感,那滋味,那鲜美……现在小编辑就在跟大家说说我喜欢的食物——素炒鲜虾。
做素炒鲜虾,我们需要的东西有:葱、姜末(姜是必放的,去腥;而葱,可以给菜提味,所以也得放)、料酒(出锅前放)、辣椒(根据个人口味,放一点点即可)、鲜虾(买的时候要注意选活虾,死虾不可以用)。准备好材料之后,我们就开始炒啦!
把锅放入适量的油,待油烧至七八分热的时候,把葱姜放入,煸炒2分钟左右(这样能爆出香味),然后把虾倒进去,翻炒几下之后,倒入料酒,继续翻炒,待虾肉变色之后,加入少量水,水开后,放入辣椒,改成中火煮5分钟,然后加盐,继续翻炒,等到汤汁变得浓稠之后,就可以出锅了。
怎么样?听到这里,是不是好像流口水了呢?好了,不多说了,我要去下面吃饭了。