美国鹅妈妈锅具怎么样？
美国鹅妈妈锅具，品牌是源自美国好莱坞，创始人叫玛丽·沃特。玛丽·沃特是一位烹饪大师，她游历了全球，终于发现在中国浙江的德清县有一口相传了几百年的铸件技术。这种锅具有几百年也不会坏掉，炒铁锅的五毒之首是铝锅，这种锅炒出来的菜品会发黑，而且铝进入人体以后，很难排除，如果长期使用铝制品，容易引起肾功能障碍和老年性痴呆等症状，所以需要研制一种符合健康要求的铸铁锅。后来玛丽·沃特和当地的铸铁锅匠人进行了合作，将当地传统手工锅的生产经验与现代生产技术相结合，成功研制出了美国鹅妈妈锅具。
美国鹅妈妈锅具采用铁含量高达98.2%的生铁制造，锅壁密度大，热力传导快且均匀，蓄热能力出众，能够很好的保持温度。使用鹅妈妈锅烹饪美食，无需频繁翻炒，就能够使食物更彻底地受热，所以更有利于食物味道的激发与保留。且由于锅身导热特别均匀，不会出现局部温度过高而糊底烧焦的情况，能有效避免产生致癌物，最大程度上保障了我们的健康。锅体采用的是铸造工艺制作而成，由内而外紧密牢固，硬度是普通铁锅的6倍，不会因磕碰、挤压等外力发生变化。所以，不管是日常使用还是倾倒热水等使用过程中，皆能游刃有余，经久耐用。
美国鹅妈妈锅具采用的是不涂锅或烤漆的工艺，无涂层设计的锅具能避免食物中产生苯，符合现代健康新思维。鹅妈妈锅具是经过72小时烘烤处理而成，这样的处理方法可以使铸铁锅坚固耐用，不沾锅，清洗方便，而且煮出来的食物可以保持原本的营养成分，煮一次是健康，煮100次，依然是健康。这样的锅具，可以放心的使用一辈子。