美国牛肉进中国了吗？
美国牛肉解禁，指的是2003年美国爆发口蹄疫后，我国禁止了美国牛肉的进口。经过多年的争取，我国终于在今年6月解除了对美国牛肉的禁令，但是美国牛肉真正进入中国市场还需要几个月时间。
首先，美国牛肉尤其是内脏需要获得我国的检验检疫准入，相关牛肉生产企业也要获得我国的注册。农业部副部长于康震近日表示，中美已经就美国牛肉输华产品范围、检疫议定书以及生产企业注册等技术问题磋商达成一致，随后美方需要按照中方要求，完成相应检疫程序。这一过程需要几个月。
其次，根据《食品安全法》以及农业部、国家食品药品监督管理总局《关于进一步加强活禽病死牛羊等家畜及其产品无害化处理监管工作的通知》的相关规定，解禁后进口的美国牛肉必须具备四大条件，只有符合这些条件才能进入市场。一是产自国家认可的无疫区；二是来自未发生过牛结核病和牛布氏杆菌病的牧场；三是经认可的屠宰场屠宰并检疫合格；四是经过牛海绵状脑病风险物质去除处理并检验合格。