女孩能喝豆浆吗？
当然可以，我就是大豆异黄酮的忠实粉丝啊！每天早上一碗豆浆一个荷包蛋，美滋滋。 其实关于女性是否能喝豆浆，一直都有争议。有人说对女人特别好，有人却说会导致雌激素过量。那到底哪个说法正确呢？ 首先，我们要知道什么是激素。激素（Hormone）又称“荷尔蒙”，是人体内的一些特殊化合物，这些物质作为信使传导分子，调节着人体的代谢、生长和发育。 而大豆异黄酮是植物源的植物雌激素，虽然与体内雌激素的结构相似，但是作用却大相径庭。目前，已经发现的活性异黄酮类化合物约有130种左右，主要存在于豆科植物中。 大豆制品中含有丰富的大豆异黄酮，如豆浆、豆腐、豆芽等。有研究表明：连续6周给去卵巢小鼠每日口服大豆油（4g/kg体重）后，可与雌二醇或丙酸睾酮一样刺激雌性小鼠子宫增生，并出现周期性变化；还可明显促进雄性激素诱导的肝癌细胞增殖。 另有实验发现，大豆异黄酮可以通过胰岛素信号通路间接影响脑中IGF-IR(胰岛素样生长因子受体)的表达，从而起到防治老年痴呆的作用。 可见，大豆异黄酮并不是毒药，适量食用并不会引起雌激素过多。一些食物中还含有人体所需的必需脂肪酸、卵磷脂、叶黄素等，对于维持正常的机能也有重要作用。 但是，任何事情都要讲求个度。如果摄入过量，可能就会导致一系列问题。例如，大豆异黄酮是一种植物雌激素，若一次性服用大量大豆异黄酮很可能造成雌激素中毒现象，出现恶心、呕吐、腹泻等情况。 所以，只要保持合理摄入量，女性是可以放心吃豆浆的。
还有很多人用喝豆浆代替喝咖啡，两者都富含抗氧化成分，经常喝一杯，有利于美容护肤。 坚持一个月，你会发现皮肤更细嫩了，色斑变淡了，整个人看上去特别精神。