美国吃什么主食？
对于生活在亚洲的人来说，总会对西方人的面食文化感到惊讶，对于他们来说，大米并不是一种合适的主食。虽然美国是一个移民国家，各种文化在这里汇集，各种饮食也能在市里找到，毕竟他们吃惯了面包、面条和玉米饼。
从世界主食的角度来看，大致可以分为谷类和薯类、以及玉米类，按照生产量的高低排序：小麦、玉米、水稻和马铃薯。而美国对于世界主要的几个主食，都是世界第一生产大国，可是自己吃到嘴中的还大多是面包、披萨和通心粉之类。
对于美国人来说，每年平均要消耗150公斤的谷物。在美国本土的谷物产量超过全球产量12%，其中小麦占20%，水稻占16%。因为地理条件的优势，玉米产量更是占到了全球产量的40%，美国玉米年生产超过3.6亿吨，出口量超过4000万吨，占了世界的三分之二产量。